Para aprovechar bien el freezer lo primordial es no complicarse inutilmente. Solo se precisan algunos conocimientos basicos y consejos sensatos como los que se ofrecen en estas paginas, para descubrir todas las posibilidades del congelado y disfrutar de este moderno cuerno de la abundancia. Este libro ha sido estructurado como un largo cuestionario con sus correspondientes respuestas para que resulte mas conciso y facil de consultar. Aunque algunas preguntas se concibieron especialmente a tal fin, la amplia mayoria refleja inquietudes reales que amigos, alumnos, clientes y aun desconocidos me hicieron llegar a lo largo de los anos frente a las dudas relacionadas con la congelacion de alimentos. Este libro Usted aprendera los siguientes temas relacionados con el freezer EL FRIO EN ACCION Los secretos de la congelacion MI AMIGO EL FREEZER La eleccion y compra del aparato ANTES DE CONGELAR Tratamiento previo de los alimentos EL ENVASE, LA CLAVE DEL EXITO Todo sobre el embalaje GUARDAR BAJO CERO Consejos para la carga y tiempos de conservacion LA PEREZA (O COMO LLENAR EL FREEZER SIN.
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Tuesday, May 29, 2018
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